Bites Menu
EEN BEETJE IBIZA,…GEWOON IN ZANDVOORT
Fingerfood
-
Bread & dips
Vers afgebakken brood met aioli en stracciatella
-
Chicken Gyoza
Kip gyoza met sriracha mayonaise
-
Oriental Vegan Gyoza
Groente gyoza’s met hoisin saus
-
The Ultimate Chef Plate
Mix van kip gyoza, vegan gyoza, kaastengels, bourgondische bitterballen, kipkrokantjes, geserveerd met vers afgebakken brood, aioli en stracciatella
-
Bourgondische Bitterballen
Met een krokante korst & overheerlijk draadjesvlees met mosterd
-
Old Cheesesticks
Oude kaasstengels met chilisaus
-
Crispy Chicken Bites
Heerlijke kipkrokantjes met sriracha mayonaise
-
Gambas Pil Pil
Gamba’s in knoflook kruidenolie met brood
-
Loaded Nachos
Nacho’s met cheddar, rode peper, lente ui guacamole en sriracha mayonaise
-
Iberico Rib Fingers
Boneless ribs met spicy yoghurt saus, sesam en rode peper
-
Mini Truffle Croquettes
Krokante vegan kroketjes met srirachamayonaise
Sides
-
Roasted Bimi
Met soja en sesam
-
Grilled Green Asparagus
Asperges met gefrituurde kappertjes
-
Baby Potato From The Oven
Met groene kruiden en crème fraîche
-
Homemade Fries
Huisgemaakte friet met Zaanse mayonaise
-
Sweet Potato Fries
Met truffelmayonaise
-
Green Salad
Gemengde veldsla melange met French dressing, rode ui, tomaat en komkommer
Cake's & Pies
-
Grandma’s Apple Pie
Ambachtelijk gebakken roomboter appeltaart
-
Stroopwafel Cake
Stroopwafeltaart met boterkoekcrumble en gezouten karamel van Holtkamp
-
Lemon Meringue Pie
Citroen meringue taart met bodem van amandelspijs, citroenmousse en gebrande meringue van Holtkamp
-
Chunky Brownie
Brownie met stukjes witte chocolade, gezouten karamel, hazelnootcrumble en rood fruit