Diner Menu
Dinner is better when we eat together
Starters
-
Vitello Tonato
Dungesneden kalfsmuis met schuim van tonijn, gefrituurde kappertjes en rucola
-
Burrata
Burrata met babyspinazie, vijgen, balsamico crème en pijnboompitten
-
Tuna Steak
Gegrilde tonijn met ingelegde komkommer, radijs en ponzudressing
-
Gambas Pil Pil
Gamba’s in knoflook-kruidenolie met brood
-
Iberico Rib Fingers
Boneless ribs met spicy yoghurt saus, sesam en rode peper
-
Bruschetta Tomato
Geroosterd brood met tomaat, basilicum en olijfolie
Sides
-
Roasted Bimi
Met soja en sesam
-
Grilled Green Asparagus
Asperges met gefrituurde kappertjes
-
Baby Potato From The Oven
Met groene kruiden en Zaanse mayonaise
-
Homemade Fries
Friet van Friethoes met Zaanse mayonaise
-
Sweet Potato Fries
Met truffelmayonaise
-
Green Salad
Gemengde veldsla melange met French dressing, rode ui, tomaat en komkommer
Main courses
-
Grain Fed Rib Eye 250g
Gegrilde graan gevoerde Rib Eye geserveerd met krieltjes, groene salade en chimichurri
-
Steak Frites
Gegrilde Bavette geserveerd met gegrilde groene asperges, chimichurri en friet van Friethoes
-
Far Out Smashed Burger
Op een brioche broodje met een Black Angus burger, sriracha mayonaise, little gem, tomaat, rode ui, Old Amsterdam, bacon en geserveerd met friet van Friethoes (dubbele burger +5)
-
Crispy Chicken Burger
Op een brioche broodje met krokante kip, geroosterde sesammayonaise, little gem, tomaat, zoetzure komkommer en geserveerd met friet van Friethoes
-
Vega Burger
Op een brioche broodje met een kimchi burger, kimchi, little gem, tomaat, harissa mayonaise en geserveerd met friet van Friethoes
-
Chicken Satay
Gegrilde kippendij geserveerd met Gado gado saus, seroendeng , zoetzure komkommer, cassave chips en friet van Friethoes
-
Liguine ai Gamberi
Linguine pasta met gebakken gamba’s en kreeftensaus
-
Ravioli Lemon Ricotta
Ravioli gevuld met limoen en ricotta, salieboter, parmezaanse kaas en pistachenoten
-
Sea Bass
Op de huid gebakken zeebaars geserveerd met antiboise, pompoenpuree en zeekraal
-
Salmon Fillet
Op huid gebakken zalmfilet geserveerd met bimi, paksoi en miso saus
Kids
Salads
Desserts
-
Chunky Brownie
Brownie met stukjes witte chocolade, salted caramel, hazelnoot crumble en rood fruit
-
Orange Berry Crumble
Sinaasappelmousse met rood fruit compôte en crumble
-
Grandma’s Apple Pie
Ambachtelijke roomboter appeltaart van Appeltaart Imperium
-
Stroopwafel Cake
Boterkoek kruimelvulling met gezouten karamel en stroopwafelcake van Holtkamp
-
Red Velvet Cake
Red Velvet cake gevuld met een luchtige crème van roomkaas van Holtkamp
-
Tiramisu Martini
Baileys - Amaretto - Espresso - Slagroom - Lange vinger - Cacao
-
Espresso Martini
Koffielikeur - Vodka - Espresso Suikerwater
